Turbullira është një efekt optik që rezulton nga bashkëveprimi i dritës me grimcat e pezulluara në një tretësirë, më së shpeshti në ujë. Grimcat e pezulluara, të tilla si sedimenti, argjila, algat, lënda organike dhe organizma të tjerë mikrobikë, shpërndajnë dritën që kalon nëpër mostrën e ujit. Shpërndarja e dritës nga grimcat e pezulluara në këtë tretësirë ujore prodhon turbullirë, e cila karakterizon shkallën në të cilën drita pengohet kur kalon nëpër shtresën e ujit. Turbullira nuk është një indeks që karakterizon drejtpërdrejt përqendrimin e grimcave të pezulluara në një lëng. Ajo pasqyron në mënyrë indirekte përqendrimin e grimcave të pezulluara përmes përshkrimit të efektit të shpërndarjes së dritës së grimcave të pezulluara në tretësirë. Sa më i madh të jetë intensiteti i dritës së shpërndarë, aq më e madhe është turbullira e tretësirës ujore.
Metoda e Përcaktimit të Turbullirës
Turbullira është një shprehje e vetive optike të një mostre uji dhe shkaktohet nga prania e substancave të patretshme në ujë, të cilat bëjnë që drita të shpërndahet dhe të përthithet në vend që të kalojë nëpër mostrën e ujit në një vijë të drejtë. Është një tregues që pasqyron vetitë fizike të ujit natyror dhe ujit të pijshëm. Përdoret për të treguar shkallën e qartësisë ose turbullirës së ujit dhe është një nga treguesit e rëndësishëm për të matur cilësinë e mirë të ujit.
Turbullira e ujit natyror shkaktohet nga lëndë të imëta pezull si llumi, argjila, lëndë të imëta organike dhe inorganike, lëndë organike me ngjyrë të tretshme, plankton dhe mikroorganizma të tjerë në ujë. Këto substanca pezull mund të thithin bakteret dhe viruset, kështu që turbullira e ulët është e favorshme për dezinfektimin e ujit për të vrarë bakteret dhe viruset, gjë që është e nevojshme për të siguruar sigurinë e furnizimit me ujë. Prandaj, furnizimi i centralizuar me ujë me kushte teknike të përsosura duhet të përpiqet të furnizojë ujë me turbullira sa më të ulët të jetë e mundur. Turbullira e ujit të fabrikës është e ulët, gjë që është e dobishme për të zvogëluar aromën dhe shijen e ujit të kloruar; është e dobishme për të parandaluar riprodhimin e baktereve dhe mikroorganizmave të tjerë. Mbajtja e turbullirës së ulët në të gjithë sistemin e shpërndarjes së ujit favorizon praninë e një sasie të përshtatshme të klorit rezidual.
Turbullira e ujit të rubinetit duhet të shprehet në njësi të turbullirës së shpërndarë NTU, e cila nuk duhet të kalojë 3NTU dhe nuk duhet të kalojë 5NTU në rrethana të veçanta. Turbullira e shumë ujërave të përpunimit është gjithashtu e rëndësishme. Fabrikat e pijeve, fabrikat e përpunimit të ushqimit dhe fabrikat e trajtimit të ujit që përdorin ujë sipërfaqësor në përgjithësi mbështeten në koagulimin, sedimentimin dhe filtrimin për të siguruar një produkt të kënaqshëm.
Është e vështirë të gjesh një korrelacion midis turbullirës dhe përqendrimit masiv të lëndës së pezulluar, sepse madhësia, forma dhe indeksi i thyerjes së grimcave ndikojnë gjithashtu në vetitë optike të pezullimit. Kur matni turbullirën, të gjitha enët prej qelqi në kontakt me mostrën duhet të mbahen në kushte të pastra. Pas pastrimit me acid klorhidrik ose surfaktant, shpëlajini me ujë të pastër dhe kullojini. Mostrat u morën në shishe qelqi me tapa. Pas marrjes së mostrave, disa grimca të pezulluara mund të precipitojnë dhe të mpiksen kur vendosen dhe nuk mund të rikthehen pas plakjes, dhe mikroorganizmat gjithashtu mund të shkatërrojnë vetitë e lëndëve të ngurta, kështu që duhet të maten sa më shpejt të jetë e mundur. Nëse ruajtja është e nevojshme, duhet të shmanget kontakti me ajrin dhe duhet të vendoset në një dhomë të ftohtë të errët, por jo më shumë se 24 orë. Nëse mostra ruhet në një vend të ftohtë, kthejeni në temperaturën e dhomës para matjes.
Aktualisht, përdoren metodat e mëposhtme për të matur turbullirën e ujit:
(1) Lloji i transmetimit (duke përfshirë spektrofotometrin dhe metodën vizuale): Sipas ligjit të Lambert-Beer, turbullira e mostrës së ujit përcaktohet nga intensiteti i dritës së transmetuar, dhe logaritmi negativ i turbullirës së mostrës së ujit dhe transmetimit të dritës është në formën e një marrëdhënieje lineare, sa më e lartë turbullira, aq më e ulët transmetimi i dritës. Megjithatë, për shkak të ndërhyrjes së të verdhës në ujin natyror, uji i liqeneve dhe rezervuarëve përmban gjithashtu substanca organike që thithin dritën, të tilla si algat, të cilat gjithashtu ndërhyjnë në matje. Zgjidhni gjatësinë e valës 680 për të shmangur ndërhyrjen e të verdhës dhe të gjelbër.
(2) Turbidimetri shpërhapës: Sipas formulës Rayleigh (Rayleigh) (Ir/Io=KD, h është intensiteti i dritës së shpërndarë, 10 është intensiteti i rrezatimit njerëzor), matni intensitetin e dritës së shpërndarë në një kënd të caktuar për të arritur përcaktimin e turbullirës në mostrat e ujit me qëllim përcaktimin e saj. Kur drita incidente shpërndahet nga grimca me një madhësi grimcash prej 1/15 deri në 1/20 të gjatësisë së valës së dritës incidente, intensiteti përputhet me formulën Rayleigh, dhe grimcat me një madhësi grimcash më të madhe se 1/2 e gjatësisë së valës së dritës incidente reflektojnë dritën. Këto dy situata mund të përfaqësohen nga Ir∝D, dhe drita në një kënd prej 90 gradësh përdoret përgjithësisht si drita karakteristike për të matur turbullirën.
(3) Matësi i turbullirës me përhapje-transmetim: përdorni Ir/It=KD ose Ir/(Ir+It)=KD (Ir është intensiteti i dritës së shpërndarë, It është intensiteti i dritës së transmetuar) për të matur intensitetin e dritës së transmetuar dhe dritës së reflektuar. Dhe, për të matur turbullirën e mostrës. Meqenëse intensiteti i dritës së transmetuar dhe asaj të shpërndarë matet në të njëjtën kohë, ajo ka ndjeshmëri më të lartë nën të njëjtin intensitet të dritës incidente.
Midis tre metodave të mësipërme, turbidimetri me transmetim-shpërndarje është më i mirë, me ndjeshmëri të lartë, dhe ngjyra në mostrën e ujit nuk ndërhyn në matje. Megjithatë, për shkak të kompleksitetit të instrumentit dhe çmimit të lartë, është e vështirë të promovohet dhe përdoret në G. Metoda vizuale ndikohet shumë nga subjektiviteti. G Në fakt, matja e turbiditetit përdor kryesisht një matës turbiditeti me transmetim. Turbiditeti i ujit shkaktohet kryesisht nga grimca të tilla si sedimentet në ujë, dhe intensiteti i dritës së shpërndarë është më i madh se ai i dritës së absorbuar. Prandaj, matësi i turbiditetit me transmetim është më i ndjeshëm se matësi i turbiditetit. Dhe për shkak se turbidimetri i tipit shpërndarës përdor dritën e bardhë si burim drite, matja e mostrës është më afër realitetit, por ngjyra ndërhyn në matje.
Turbullira matet me metodën e matjes së dritës së shpërndarë. Sipas standardit ISO 7027-1984, mund të përdoret matësi i turbullirës që plotëson kërkesat e mëposhtme:
(1) Gjatësia e valës λ e dritës incidente është 860 nm;
(2) Gjerësia e brezit spektral incident △λ është më e vogël ose e barabartë me 60 nm;
(3) Drita incidente paralele nuk divergjon dhe asnjë fokus nuk tejkalon 1.5°;
(4) Këndi i matjes θ midis boshtit optik të dritës incidente dhe boshtit optik të dritës së shpërndarë është 90±25°
(5) Këndi i hapjes ωθ në ujë është 20°~30°.
dhe raportimi i detyrueshëm i rezultateve në njësitë e turbullirës së formazinës
① Kur turbullira është më pak se 1 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës, saktësia e saj është 0.01 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës;
②Kur turbullira është 1-10 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës, saktësia e saj është deri në 0.1 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës;
③ Kur turbullira është 10-100 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës, saktësia e saj është deri në 1 njësi turbullire shpërndarjeje të formazinës;
④ Kur turbullira është më e madhe ose e barabartë me 100 njësi turbullire shpërndarëse të formazinës, duhet të jetë e saktë deri në 10 njësi turbullire shpërndarëse të formazinës.
1.3.1 Uji pa turbullirë duhet të përdoret për standardet e hollimit ose mostrat e ujit të holluar. Metoda e përgatitjes së ujit pa turbullirë është si më poshtë: kaloni ujin e distiluar përmes një filtri membranor me një madhësi poresh prej 0.2 μm (membrana e filtrit e përdorur për inspektimin bakterial nuk mund t'i plotësojë kërkesat), shpëlani balonin për mbledhje me ujë të filtruar të paktën dy herë dhe hidhni 200 mL-të e ardhshme. Qëllimi i përdorimit të ujit të distiluar është të zvogëlojë ndikimin e lëndës organike në ujin e pastër të shkëmbimit jonik në përcaktim dhe të zvogëlojë rritjen e baktereve në ujin e pastër.
1.3.2 Sulfati i hidrazinës dhe heksametilenetetramina mund të vendosen në një tharëse xheli silici gjatë natës para se të peshohen.
1.3.3 Kur temperatura e reagimit është në intervalin 12-37°C, nuk ka efekt të dukshëm në gjenerimin e turbullirës (të formazinës), dhe nuk formohet polimer kur temperatura është më pak se 5°C. Prandaj, përgatitja e tretësirës standarde të turbullirës së formazinës mund të bëhet në temperaturë normale të dhomës. Por temperatura e reagimit është e ulët, pezullimi absorbohet lehtësisht nga enët prej qelqi dhe temperatura është shumë e lartë, gjë që mund të shkaktojë rënien e vlerës standarde të turbullirës së lartë. Prandaj, temperatura e formimit të formazinës kontrollohet më së miri në 25±3°C. Koha e reagimit të sulfatit të hidrazinës dhe heksametilenetetraminës u përfundua pothuajse në 16 orë, dhe turbullira e produktit arriti maksimumin pas 24 orësh reagimi, dhe nuk kishte ndryshim midis 24 dhe 96 orëve.
1.3.4 Për formimin e formazinës, kur pH i tretësirës ujore është 5.3-5.4, grimcat janë në formë unaze, të imëta dhe uniforme; kur pH është rreth 6.0, grimcat janë të imëta dhe të dendura në formën e luleve dhe kokrrizave të kallamishteve; Kur pH është 6.6, formohen grimca të mëdha, të mesme dhe të vogla si flokë dëbore.
1.3.5 Tretësira standarde me turbullirë prej 400 gradësh mund të ruhet për një muaj (madje edhe gjysmë viti në frigorifer), dhe tretësira standarde me turbullirë prej 5-100 gradësh nuk do të ndryshojë brenda një jave.
Koha e postimit: 19 korrik 2023



